350 ml νερό
300 γρ. ζάχαρη
150 γρ. κουβερτούρα 
140 γρ. καρύδια
50 ml κονιάκ
100 γρ. ανάμεικτα κατεψυγμένα μούρα
Μαύρη τρούφα
Κακάο
300  γρ. φρυγανιά