Το καλοκαιράκι είναι εδώ! Και σε λίγες μέρες θα ζήσουμε όλοι τη μεγαλύτερη, σε διάρκεια, ημέρα του χρόνου. Πότε; Στις 21 Ιουνίου! Μπήκε λοιπόν κι επίσημα το θέρος, ο «Θεριστής» ή αλλιώς όπως ονομάζεται ο Ιούνης, «Λιοτρόπης». Το τελευταίο δεκαήμερο του Ιούνη, πραγματοποιείται η θερινή τροπή του Ήλιου, το επονομαζόμενο θερινό ηλιοστάσιο ή λιοτρόπι, οπότε και κορυφώνεται η μεγαλύτερη μέρα του βόρειου ημισφαιρίου της γης. Εξ ου κι ο μήνας Ιούνης ονομάζεται αλλιώς «Λιοτρόπης». Τώρα, γιατί Ιούνης; O 1ος μήνας του καλοκαιριού πήρε την ονομασία του από την Ήρα, σύζυγο του πανίσχυρου Δία, της οποίας το όνομα στα Λατινικά είναι Juno -> June -> Ιούνιος. Ο «Θεριστής» μήνας συνδέεται άμεσα με τα πάσης φύσεως δημητριακά, που αυτή την εποχή ωριμάζουν και είναι πανέτοιμα για θερισμό. Και διάφοροι λαοί γιορτάζουν με τα δικά τους, ξεχωριστά έθιμα αυτό το μήνα και τα καλούδια που φέρνει.