Για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, δεν υπάρχει τίποτα πιο δροσερό από ένα ποτήρι κρύο νερό. Ποιος είπε όμως ότι αυτό το νερό δεν μπορεί να είναι… αρωματικό;
Τι εννοούμε;
Το αρωματικό νερό είναι η πιο εύκολη συνταγή για ενυδάτωση, αποτοξίνωση και αναζωογόνηση του οργανισμού. Η υπέροχη γεύση, οι σχεδόν μηδενικές θερμίδες και η ευκολία παρασκευής του είναι μόνο μερικά από τα οφέλη που το καθιστούν μια από τις πιο δημοφιλείς τάσεις της εποχής μας.
Η διαδικασία είναι απλή:
Προσθέτετε τα αγαπημένα σας φρούτα, λαχανικά και βότανα σε ένα κλειστό, γυάλινο δοχείο με νερό και το βάζετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες. Οι συνδυασμοί που μπορείτε να κάνετε είναι αμέτρητοι. Πιο κάτω, σας προτείνουμε μερικές ιδέες για να… εμπνευστείτε ελεύθερα!
o Νερό με φράουλες και βασιλικό: 4-5 φράουλες κομμένες σε μικρά κομμάτια, λίγα ψιλοκομμένα φύλλα βασιλικού, ½ λεμόνι ή λάιμ σε φέτες
o Νερό με μήλο και κανέλα: 2.5 πράσινα μήλα κομμένα σε λεπτές φέτες, 4 κανέλες
o Νερό με πορτοκάλι και δυόσμο: 1 πορτοκάλι κομμένο σε φέτες, ½ λεμόνι ή λάιμ σε φέτες, 1 μικρό αγγούρι σε φέτες, λίγα ψιλοκομμένα φύλλα δυόσμου
o Νερό με αγγούρι και πιπεριά: ½ αγγούρι, 1 μέτρια κόκκινη πιπεριά, ½ κ.γ. ροζ πιπέρι, 1 κλαδάκι δεντρολίβανο
o Νερό με δυόσμο και εσπεριδοειδή: 6 φρέσκα φύλλα δυόσμου, 1 καθαρισμένο, κομμένο μανταρίνι, ½ πορτοκάλι, ½ γλυκολέμονο
o Νερό με αχλάδι και ρόδι: ½ αχλάδι, ¼ φλιτζάνι καθαρισμένο ρόδι
*Αναμείξτε τα συστατικά που αναφέρνονται στις πιο πάνω συνταγές, με 1 λίτρο νερό
Ανάλογα με τα υλικά που θα επιλέξετε, το αρωματικό σας νερό μπορεί να διατηρηθεί από 1-2 μέρες μέχρι και μία βδομάδα. Αν πάλι θέλετε να το διατηρήσετε περισσότερο, μπορείτε να πολτοποιήσετε τα υλικά, να τα καταψύξετε σε παγοθήκες και να τα προσθέτετε στο μπουκάλι του νερού σας όποτε εσείς επιθυμείτε.
Πειραματιστείτε λοιπόν με τις δικές σας γεύσεις και κάντε το φετινό καλοκαίρι πιο αναζωογονητικό, με αρωματικό νερό από τα δικά σας χέρια!